パン復習

　こんばんは。
　今日は久々に、何も予定の入っていない休日でした。午前中は、私だけ朝寝坊をさせていただき、朝食後はパンを焼くことにしました。まず、午前中に焼いたのは小麦胚芽の入った食パン。上手にできたのですが、写真を撮り忘れてしまいました。これは夕食にいただきましたが、とってもおいしくできました。ＡＢＣで習った時と同じに焼けて感激です。

　↓　そして、午後にはいちごジャムを塗り、バラの形をしたパンを焼きました。

　・・・今回はバラの形には程遠いのですが、ＡＢＣで習ったときはとっても綺麗にできたんですよ～。コンデンスミルクや牛乳を仕込んであるので、甘いパンに仕上がっています。（と思います）これは明日の朝食にいただくことにしました。

　木曜日から、家の前の道路で工事をしています。地下に埋まっている古い配管を取り除くのだそうです。これを取り終えると、道路を舗装できるそうで、それは今年度中（来年3月まで）にはしてくれるそうです。これで、砂埃による車の汚れも軽減されるでしょうか？石貼りも・・・？！ちょっと期待しています。