2008年5月31日土曜日

遠足と庭の花

こんにちは。水曜日は幼稚園の遠足がありました。
近所の公園で、園バスに初めて乗って来る息子をお母さんたちと待ち構え、手をつないで一周した後、自由に遊びました。
その後みんなでシートに座って、お弁当&おやつタイム。
そのお弁当に入れるサンドイッチを作るため、前日に食パンを焼きました。
久々に型に入れて焼いた食パン。
結構形良く、山形もきれいに膨らみました♪


↓ 駐車場のテイカカズラの花が咲いています。白くてかわいい。


↓ こちらはアオハダの花。小さくて、葉っぱの根元にちょこちょこっと集まっています。
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2008年5月27日火曜日

リピアの様子

こんにちは!良いお天気ですね。
明日は幼稚園の遠足があります。お弁当は普段とは違った感じに作りたいなぁと思いますが、なかなか・・・。

お庭のグランドカバー、リピアは元気にしています。
↓ もともと元気のあったリピアは、伸びてきて葉も増えています。


ですが、もともと元気のなかったリピアは、なかなか出てきません。出てきていても小さい葉がちょこちょこ・・・。
ハナミズキも花が付きませんでしたし、6月に入ったら外構屋さんに見に来てもらおうかなぁ。

 ↓ 家で初めてスコーンを焼きました。しかも天然酵母で!
とっても美味しい(自画自賛)ので、あっという間ほとんど無くなってしまいました。また作ります☆


クロテッドクリームが無いので、生クリームと白桃のジャムを添えました♪
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2008年5月19日月曜日

お菓子教室

友人の開くお菓子教室「hjemme」へ行ってきました♪

息子が幼稚園に慣れ、お迎えも午後になったのでデビューできました!

↓ こちらは先生が私たちの試食用に作ってくれた「ヴィクトリアサンドイッチ」です。
・・・携帯電話で撮影したため、慣れない私の指が写っていてすみません・・・。
ケーキ右奥のボトルは、ウェルカムドリンクの「エルダーフラワー」です。水で薄めて飲みますが、これがなんとも美味しい☆
ごちそうさまでした!!!

私が授業で作った、同じくヴィクトリアサンドイッチも大変美味しくできました!2日ほど置いたほうが味が馴染む、と伺ったので、それを守りまして日曜日に頂きました。そして残りを、今日のおやつにしましたが、更に味が馴染んで美味でした。
お菓子が美味しいだけではなくて、先生の教え方、おもてなし、全てに感激してきました☆ うまくいかない時の対処方法など、普通のお教室では得られなかったと思います。また、興味のあるメニューの時に、お菓子つくりもチャレンジしたいと思いま~す。
 
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お庭便り

こんばんは。
ついついサボり気味のブログ・・・。またまたお庭の更新です。

↓ キッチンガーデンに植えたチャイブ。いつの間にかお花が咲いていました。


 ↓ アオダモは、風が吹くと枝に負担がかかっているのでは?と思うほど葉が付いています。

 ↓ イギリスナラもどんどん葉が付いてきて、少し前とは別人になっています。

 ↓ ハナミズキの根元にあるコトネアスターには、赤い実が付きました♪
 肝心のハナミズキは、やはり花がつかなかったみたいです。葉っぱは健在ですが・・・。
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2008年5月8日木曜日

GW

 こんにちは!
 昨夜の地震、主人の実家、私の実家から電話があるまで夢の中の出来事だった私・・・。
「あー、そういえば揺れてたね~・・・。」なんて言ったら、付き合いの長い(?)姉からは、
「どうせ、そんなことだろうと思ってたけどね。」と、言われてしまった・・・。

 GWはいかがお過ごしでしたか?我が家は初めて笠間の陶炎祭へ行きました。GW中とは言っても平日にあたる日に行ったので、人出は少なく大変見やすかったです。

 ↓ カップを中心に、3人の作家さんのお店で購入しました。先日マグカップを購入した市崎恵美子さんのお店では、お茶用に湯のみを買いました!


 お庭の様子も・・・
 やはり4月中旬からは暖かい日が続いたり、雨がコンスタントに降ったせいか、緑が生き生きしています。

 ↓ グランドカバーのリピア。元気はありますが、本来の目的である「地面を覆う」というところまでは、まだまだ遠い道のりです・・・。
 ↓ イギリスナラ。こちらは樹木の中で、一番遅く葉が出てきました。
 ↓ シンボルツリーのアオハダ。いきいきとしています。
 ↓ ハナミズキ。葉はありますが、どうやら花はつかなそうです。つぼみが見当たりません・・・。イギリスナラと1、2を争うくらい、日当たりの悪い場所にあるので仕方ないのかなぁ。

 GWの後半は、主人の実家へ行ってきました。デパートでヒーローと握手したり、カラオケと温泉に漬かったり、お祭りで御神輿を見たりと大変充実したお休みで、とっても楽しかったです。

 昨日から幼稚園も一日保育となり、初めてのお弁当を食べてきた息子は完食!!!おいしかった~!と言ってもらえて嬉しかったです。でも・・・やっぱり一日は疲れるみたいでお昼寝までぐずぐずでした。今日は初めての給食。その感想を聞くのを楽しみに、余暇を過ごしています。

2008年4月24日木曜日

余暇を使って・・・

 こんにちは☆
 今日は雨ですね。息子は幼稚園の園庭にあるマットレスを使って、トランポリンの様に跳ねるのが気に入っているそうなのですが、雨だとそれは撤去され、外で遊ぶこともできません。今日は室内で車を使って遊んだそうです。床でゴロゴロしていて、またごうとしたお友達とぶつかってしまい、おでこに小さなたんこぶも作ってきました。痛かったらしいのですが、話を聴いていると楽しいです。「私の知らない世界」が息子にあるので、説明されてもいまいち理解できない部分も多々あるのですが、それはそれで想像が膨らむというか・・・。

 そんな「私の知らない世界」で息子が過ごしている間、やっとできた自由時間を利用してパンを次々と焼いています。

 ↓ くるみパン。生地にヨーグルトが練りこんであります。もちろんくるみも!


 ↓ アプリコット・アーモンド・レーズンパン。3種類の具が入り、生地にはコーヒー豆を挽いたものと、ココアパウダーが入っています。
 ↓ カレンズの入ったカンパーニュ。
 ↓ これはABCで作った「アーモンドクランチロール」。甘くてとても美味しかったです。今度、家でも挑戦したいと思います。
 ↓ ごまチーズパン。黒ゴマとチーズが入っています。香ばしくて、とても美味しいです♪

 そして、今年も引き続き習うことにしたフラワーアレンジメントの教室が火曜日にありました。
 ↓ ユリのアレンジメント。写真は鉄砲ユリがまだ咲いていません。現在、2つ開き始めています。もう少し数が増えたら、また写真を載せたいと思います。
 今日の余暇は、久々に本(料理本)を読む時間にしました。

2008年4月18日金曜日

幼稚園

 こんにちは!
 4月はいろいろと忙しいですね~。我が家の息子も先週、入園式があり、1週間無事に通うことができました。今日は家庭訪問があり、担任の先生が来てくれて、園での様子を聴かせていただきました。初日二日間は泣いたそうですが、その後泣かなくなり、今では行きも楽しそうなので一安心です。

 幼稚園始まったばかりですが、昨日は創立記念日ということでお休みでした。ということで、息子と二人で「仮面ライダー電王&キバ」の映画を見に行きました。その後、友人と会ってランチ、そして我が家に初めて遊びに来てもらいました。

 ↓ そして、いただいたお花!とっても綺麗なアレンジメントです。香りも良くて、ちょうど家庭訪問で先生にも見ていただけました♪ どうもありがとう☆


 息子が幼稚園に行っている間(ほんの2時間ですが)ほぼ毎日パンを焼いています。
 ↓ 初挑戦した「カンパーニュ」。籐かごを購入したので、焼いてみたかったんです~。

 数日前の写真ですが・・・
 ↓ 庭のアオダモです。どんどん葉が開いてきました。今日は強風&雨のため写真が撮れませんが、今はもっともっと葉が出ていて、庭側の木には春が来ていま~す。