お客様

こんばんは。
お盆休みを楽しく過ごしています！ただ、それも明日までで、主人は仕事が始まります・・・。

お盆休みの前半は、去年と同じく私のいとこと彼氏が泊まりにきてくれました。毎年、7月にヨーロッパ旅行をする彼女たちのお土産を今年も頂きましたので、そのひとつを紹介します♪

↓　アイルランドで毎朝出てくるパン「Ｂｒｉｄｓ　Ｂｒｏｗｎ　Ｂｒｅａｄ」の手作りキットをもらい、彼女たちがいる間に焼きました。

↓　切り口はこのようになっています。

素朴な感じのパンで、分量がオンスだったり、焼き上がりの雰囲気を示した文章を訳すのに苦労した（というか結局いまいちわからない状況）だったので、彼女たちが本場で食べていたものよりも硬かったそうです。あまり日本では食べなれない味でしたが、美味しくいただきました。息子ももりもり食べていました！
ご馳走様でした。

↓　これは見たとおりのスイカです。お隣さんが育てたスイカの4分の１をいただきました。
比較のために急須を置きましたが、その大きさをわかっていただけますか？めちゃめちゃ大きかったです！！！そして、とっても美味しかったです。ご馳走様でした☆

パン、焼いてます！

こんばんは！
このところ、天然酵母のパン以外にも、いろいろ挑戦しています。

↓　こちらは、「こねなくても、パンができた！」という藤田千秋さんの本を見て焼いたパンです。本当にこねなくても、パンができました！しかもおいしいです。焼きたてはフランスパンの様な食感、翌日はやわらかいふわっとしたパンに変身☆続けて3回ほど挑戦していますが、一度も失敗していません。すごいですね～、このレシピ！

↓　こちらは、今日ＡＢＣで焼いてきたパン・オ・ショコラ。手間がかかりますが、本当に美味しいです！息子もバクバク食べてくれました♪

↓　現在、マスターコースに通っているので、1日で2種類のパンを焼きます。
こちらは、そのもうひとつのパン、クロワッサンです。美味でした～♪

１Ｄａｙレッスン

こんばんは。
日曜日に、ＡＢＣクッキングスタジオで１Ｄａｙレッスンを受けてきました。
↓こちらがその日焼いたパンです。生地にチョコシートをはさんで、最終的に何層ものうずまきに模様になるようにする、見た目のかわいいパン。おいしい！と聞いていたので大変期待したのですが、私の想像よりも甘さ控えめでちょっと期待していたものと違った味でした。でも、おいしい部類に入ります。

快適さを実感・・・

こんばんは。

日曜日から３泊４日で帰省＆小旅行へ行ってきました。

帰省先から、主人の両親と一緒に行った小旅行先は箱根。

↓　周辺観光をした後、コテージに到着。
息子がかなり気に入っていました☆

避暑地らしく、涼しくて快適～・・・・と思っていたのですが、夜はやはり湿気があるせいか寝苦しかったです。我が家にいると、まず寝汗はかきませんので。

翌日はすぐ近くの「ゆり園」に行き、山梨まで足をのばしてみました。

こういう時期に我が家を離れると、最近普通に感じていた環境が、かなり普通じゃないことを実感します。自宅に着いた時の第一声が「わー、気持ち良い～～～」でした。心の底からそう思ってしまいました。一年経って、惚れ直すという感じです。

土曜日はコンセプトハウスが来て、１年点検が行われます。

夏に風邪・・・

こんばんは。
今週は、とっても大変な一週間でした・・・。

日曜日、息子が突然熱を出し、翌日初めて幼稚園を休みました。次に、喉が痛いと不機嫌が３日続き、危うくノイローゼ気味になりそうな雰囲気になった私は、水曜日の夜から発熱！・・・もらってしまいました。現在は喉の痛みがあるだけで、だるさも取れましたが、久々に発熱時の寒気を感じてしまい、つくづく健康って大切だな、と実感することとなりました。


発熱する前日にフラワーアレンジメントの講座を受けていたのですが、そのメインだったひまわりは。私が不調の間に不調になり、残った花材をニッチに飾ってみました♪

オレンジ色のものはほおづきです。夏をイメージしたかわいいアレンジメントだったので、お花をだめにしてしまって残念だし、かわいそうなことをしてしまいましたが、こうやって飾るのも良いものだなぁと勝手に満足しています。

あぁ、喉が痛い～！！！

リピア

こんばんは。
↓　我が家の庭に、グランドカバーとして植えてもらった「リピア」です！
現在、お花が咲いています♪　
かわいい♪

グランドカバーとしての役割は、まだまだ何年先になるやら・・・？という雰囲気です。

空輸

こんばんは。
今日は、うれしいものが届きました！

↓　アメリカンチェリー！ｆｒｏｍ　Ｕ．Ｓ．Ａ！

↓　こんなに大きい！しかも、甘酸っぱくて、おいしい～♪

ごちそうさまです☆